Ho Chi Minh
Ho Chi Minh la bruyante, la grouillante : des mobilettes partout, des femmes avec d’étranges petits casques de mobilettes années « 50 » ornés d’un bord de chapeau en tissu, de couleur ou même vichy, la pollution, les klaxons, la grande poste, l’opéra et tous les petits métiers de la rue : le cireur de chaussures, les marchands ambulants, les petits cafés improvisés sur un bout de trottoir, des petits tabourets bas en plastique et une mini table.
Nous nous installons dans le district 1 et mangeons soit au quartier Ben Thanh dans des petits restaus improvisés le long de ce marché couvert (au milieu des rats), soit au restaurant « 13 », quoi qu'il en soit et dans n'importe quelles conditions la nourriture est exeptionnelle et très raffinée, loin des "chinois" de chez nous! . Une belle boutique : « Authentic » j’y achète des baguettes dans de petits étuits en osier de couleur, des porte-baguettes, et un petit sac rouge brodé d’un poisson pour Lili.La vendeuse met les objets dans de jolis sacs en tissu coulissés, et range le tout dans un petit panier tressé en osier.